神戸を拠点に、薬膳や中医学を学んできた方が、学びを自分の言葉で伝える力へと育てていく教室です。
講座の前に、価値観を確かめる初回面談を行っています。
  1. お知らせ
 

お知らせ

2021/09/02
毎月月初めに公開の「つばめの養生メッセージ」9月分を公開しました。
トップページ中段に貼り付けていますので、スクロールしてご覧ください。


2021/08/29
9月の「薬膳師のためのブラッシュアップセミナー」は「不眠」をテーマにお話しいたします。

疲れているのに夜なかなか眠れないのは本当につらいもの。
とはいえ、薬に頼るのはちょっと気が引ける、という方も多いですね。
そんな時こそ中医学・薬膳の知恵を借りましょう。
今回は不眠が起こるメカニズムを中医学の視点から解説するとともに、タイプ別に薬膳を立てる時のポイントをお伝えします。
夏バテすると寝つきが悪くなる人も多いです。
そんな時期にぜひとも役立てていただきたい内容のセミナーです。

セミナーの詳細、お申し込みはこちらのページをご覧ください。
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2021/08/03
毎月月初めに公開の「つばめの養生メッセージ」8月分を公開しました。
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2021/08/03
8月の「薬膳師のためのブラッシュアップセミナー」は「むくみ」をテーマにお話しいたします。

厳しい暑さが続いています。
それに伴って毎日とる水分量も大きく増える頃。
そうするとどうしても起こってしまいがちなのが「むくみ」です。
今回は、中医学的に見た「むくみ」のメカニズムと薬膳でどう対処するか、ということを中心にお話ししていきます。
開催間近になりました。
お申し込みはお早めに。

セミナーの詳細、お申し込みはこちらのページをご覧ください。
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2021/07/05
このたび以下の講座・ワークショップで開講が決定いたしました。
いずれもただいまお申し込み受付中です。


7月11日(日)開講
第2回以降は受講生さまとご相談の上で日程を決定します。
原則、隔週日曜日・10時30分〜12時30分(120分)・全6回
・教室での対面受講、オンラインでのリモート受講のいずれも可能です。

コースの詳細・お申し込みはこちらをご覧ください→薬膳レシピ作成スキルアップ講座 ベーシックコース



2021/07/01
毎月月初めに公開の「つばめの養生メッセージ」7月分を公開しました。
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2021/07/01
7月の「薬膳師のためのブラッシュアップセミナー」は「夏バテ」をテーマにお話しいたします。

まだ梅雨の真っ最中ですが、気温はどんどん上昇中。
猛暑、酷暑と呼ばれる暑さがやってくるのもまもなくです。
夏バテというと夏の終わりのトラブルというイメージですが、大事なのは元気なうちから対策しておくこと。
今年の夏は、早めの対策でいつもの夏よりも軽やかに過ごしていきましょう。
教室をされている方は、ご自身の生徒さんにも伝えて差し上げてくださいね。

セミナーの詳細、お申し込みはこちらのページをご覧ください。
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2021/06/01
毎月月初めに公開の「つばめの養生メッセージ」6月分を公開しました。
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2021/05/12
来月の「薬膳師のためのブラッシュアップセミナー」は「更年期」をテーマにお話しいたします。
女性なら誰しもが通り抜ける「更年期」。
人によって体調の変化はそれぞれですが、より心地よく過ごしていくためには日頃の養生が大切。
すなわち薬膳の力が大いに発揮されるテーマでもあります。
今真っ只中の方はもちろん、これからの方、もう通り過ぎた方もぜひ学んで日々の参考にしていただきたいです。

セミナーの詳細、お申し込みはこちらのページをご覧ください。
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2021/05/11
新企画「つばめ受講生インタビュー」がスタートしました。
これは、これまでつばめ薬膳アカデミーの講座を受講してくださった方に、代表渡辺がインタビューし、その様子を動画で公開するものです。
受講生さんご自身の活動や薬膳に対する思い、またつばめを受講して感じたことなどをお話しいただいています。
今、薬膳を学んでいる人、薬膳の活動を始めようとしている人、すでに行っている人、そしてつばめの講座にご興味をお持ちの人に、ぜひともご覧いただきたいインタビューです!

動画はこちらのページからご覧いただけます。
 ↓
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つばめ薬膳アカデミーでは、講座やワークショップのお申し込み前に、

初回面談(対話の時間)を設けています。


この面談は、受講の可否を決める場ではありません。

今のあなたにとって、どんな学び方・関わり方が自然かを

一緒に整理するための時間です。


まずは、話すところから。

お気軽にお申し込みください。 


※初回面談および、講座・ワークショップへのお申し込みにあたっては、

 事前に 受講規約 をご確認ください。



つばめ薬膳アカデミー
(Light of Lantern)


所在地 :兵庫県神戸市

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